قهوه عربیکا چیست؟ ویژگی ها، انواع و نکات مهم
قهوه عربیکا با نام علمی Coffea arabica، یکی از محبوبترین و باکیفیتترین انواع دانههای قهوه در جهان است که بیش از نیمی از تولید جهانی قهوه را به خود اختصاص میدهد. این نوع قهوه به خاطر طعم ملایمتر، اسیدیته بالاتر و درصد کافئین پایینتر نسبت به سایر انواع قهوه، بهویژه قهوه روبوستا، معروف است. عربیکا … ادامه